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連鎖超級市場、便利店管理通用要求門店管理規範 1 範圍 本標準對.doc
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暂无
生成时间：
2021-08-24
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34KB
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.doc
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2
建筑论坛：
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htpqs
所属栏目：
行业分析
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連鎖超級市場、便利店管理通用要求門店管理規範 1 範圍 本標準對連鎖 ...,連鎖超級市場、便利店管理通用要求門店管理規範 1 範圍 本標準對連鎖 ...。
哝超級市場、便利店管理通用要求榈旯芾硪幑犖⑷碇泄录毭黧表格
哝超級市場、便利店管理通用要求榈旯芾硪幑?br>
範圍
本標準對哝超級市場、哝便利店的榈赀行規範。
本標準哂渺冻壥袌龊捅憷陿懙倪娼洜。
哝超級市場、哝便利店榈旯芾硪幑?br>瑘龉芾硪幑?br>主要是創造良好的企樞蜗螅黾觼淼觐櫩停岣呖蛦蝺，敶箐售。瑘龉芾碇攸有：
猩芾怼４保涫蹐龅卣麧崳^道通暢，詡洹⒇浖軄丫趾侠恚瑫暠３衷備、貨架、櫃檯、櫥窗等的乾湣⒚髁粒簧米詠俚陜葟告等。
陳列管理。商品馗弧⒇浖茇潱鶕唐繁Ｙ|期，先呦瘸觯而易見，易拿易放、商品胶详惲泻侠怼?br>商品管理。檎箍茖的商品管理，注意收集朁涫圪料管理系降馁訊和利用分析法，哼出暢渖唐贰ｌ`活哂糜嗀洝⒀貨，敶髸充商品陳列空椋ㄆ跈查暢渖唐返膸齑婧拓浖芸ǎ源保暢渖唐凡粩鄼。
服務管理規範
服務用铡７⻊照言：“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“氂賮怼钡取＜芍用“不知道”、“偻炅恕薄ⅰ安恍小薄ⅰ皼有了”等昭浴?br>對缺貨的處理。艾顧客購俚纳唐啡必洉，首先應表示道歉，然後應告知該商品何暤截洠蛑鲃咏ㄗ其他能取代的商品，最後店啽仨殞⑷必浀纳唐纷鳛橄麓斡嗀浕蜓貨的參考儆崳仞伣店內相甑呢撠熑恕?br>客蕴幚怼Ｌ幚砜驮暎瑖澜麑對客酝普嗀熑危瑧哉摯的晷膽度，耐心聽取其陳述後，酌情處理，不能因此造成顧客流失。
榈耆藛崗位職責
店椤⒏钡觊職責
店槭情店的核心人物，店楸仨毞䦶倪婀究偛康母叨燃薪一指摚樑浜峡偛康母黜椥袖策略，叩介店的經犞笜恕Ｒ龅剑?br>——倍缴唐返囊洝⑸县洝⒀貨，做好哓涷炇铡⑸唐逢惲小⑸唐菲焚|和服務品質管制等有曜鳂。
——執行總部下叩纳唐穬格變動。
——執行總部下叩匿售計畫、促溆嫯嫼痛黉活動。
——掌握榈甑匿售動懀蚩偛拷ㄗ新商品的引吆蜏品的淘汰。
——掌握榈旮鞣詡涞木妆ｐ知住?br>——倍胶蛯彶殚店會計、收愫蛨蟊硌作、帳務處理等作槨?br>——倍胶蜋查理貨啞⒎⻊諉及其他人喿鳂。
——負責對職工考勤、內荩瑑搴头⻊找幑爤绦星闆的管理。
——負責對職工人事考核、職工提升、降級和談拥慕ㄗ。
——負責對喒さ呐嘤柦逃?br>——妥善處理顧客投院头⻊展ぷ髦兴生的各访堋?br>——倍介店內外的清潔猩撠煴Ｐ、防火等作樄芾怼?br>——倍介店商品摵墓芾恚盐丈唐窊耗尺度。
——做好及榈曛車鐓^的各項呎工作。
店椤⒏钡觊除具備各崗職技能外，還要有全惫芾砟芰徒織能力。
店助理部橹魅巍⒔槁氊?br>店助理對本崗位工作應有相當馗坏慕涷灒莆毡緧徫患寄埽熘店各崗職技能，
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服務管理規範
服務用铡７⻊照言：“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“氂賮怼钡取＜芍用“不知道”、“偻炅恕薄ⅰ安恍小薄ⅰ皼有了”等昭浴?br>對缺貨的處理。艾顧客購俚纳唐啡必洉，首先應表示道歉，然後應告知該商品何暤截洠蛑鲃咏ㄗ其他能取代的商品，最後店啽仨殞⑷必浀纳唐纷鳛橄麓斡嗀浕蜓貨的參考儆崳仞伣店內相甑呢撠熑恕?br>客蕴幚怼Ｌ幚砜驮暎瑖澜麑對客酝普嗀熑危瑧哉摯的晷膽度，耐心聽取其陳述後，酌情處理，不能因此造成顧客流失。
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——負責對喒さ呐嘤柦逃?br>——妥善處理顧客投院头⻊展ぷ髦兴生的各访堋?br>——倍介店內外的清潔猩撠煴Ｐ、防火等作樄芾怼?br>——倍介店商品摵墓芾恚盐丈唐窊耗尺度。
——做好及榈曛車鐓^的各項呎工作。
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