饮料行业调研及市场研究咨询告（2013-2017年）.doc

中国饮料行业最新调研及市场研究咨询报告（2013-2017年）,饮料行业报告、婴幼儿奶粉行业报告、直销市场报告、智能电视操作系统应用报告。
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中国饮料行业最新调研及市场研究咨询报告年
报告简介

　　年我国食品价格涨幅走势看，预计涨幅将会继续保持较高的水平，但会低于年水平。首先，物价上涨压力依旧较大，年食品价格仍将保持高位。中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是我国消费品中的发展热点和新增长点。多年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高。国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业十二五发展规划》以下简称规划，规划提出，力争到年，饮料总产量达到亿吨，年均增长左右，产品结构更加合理，碳酸饮料、果蔬汁类饮料、包装饮用水、茶饮料、蛋白饮料、其他饮料产量的比例分别为。我国乳饮料需求量将持续上升，预计年我国乳饮料需求量为万吨，年需求量为万吨，年需求量为万吨，为目前的三倍，可见市场增长速度之快以及未来市场空间之巨大。年我国饮料将进入品牌争霸时期。市场战、收购战，将逐步演变为集团之间和品牌之间的竞争，以品牌为平台进行的资源整合的品牌战将全面展开。到年，全球有机食品市场规模达到亿美元。

　　全球有机食品正以的速度增长，其中发达国家近六成的缺口从发展中国家进口。我国的有机食品出口额一直呈逐年增加的态势。目前我国有机农业发展速度非常快，每年约增长，是世界食品行业中最活跃的领域之一。我国目前生产有机食品的企业有多家，国内的有机食品销售额亿元人民币，出口亿多美元，发展潜力还很大。预计在十二五期间所占的比例将会提升到。因此，有机食品未来的发展空间不容小觑。非粮原料酒类比重提升，葡萄酒行业将继续稳定增长：规划计划到年，酒类产品总体产量年均增速控制在以内，但非粮原料酒类产品比重提高倍以上，由此未来葡萄酒行业仍有较好前景。到年，世界谷物产量必须比目前增加，才能满足届时亿世界人口对食品的需求。年，中国零售花费达到亿英镑，而美国的零售花费是亿英镑，位居全球第三的是日本，零售花费为亿英镑。预测，到年，中国食品业市场预计将达亿英镑，美国的食品业将达到亿英镑。在年年间，美国的食品零售市场的复合年均增长率为，而同一时期，中国的增长速度将是其两倍多，达到。
报告目录

第一部分饮料行业发展环境
第一章饮料行业相关概述
第一节饮料的定义及分类
一、饮料的定义
二、饮料的分类
三、饮料的特性
第二节饮料行业供给分析
一、需求变化因素
二、厂商产能因素
三、原料供给状况
四、技术水平提高
五、政策变动因素
第三