淄博市运动员公寓贵宾楼给排水及消防设计
淄博市运动员公寓贵宾楼给排水及消防设计
摘要：淄博市运动员公寓是一集宾馆、娱乐、餐饮、会场功能为一体的大型综合性五星级酒店建筑群，本文介绍其中1#楼即贵宾楼的给排水及消防设计。
关键词：酒店；给排水；消防设计
Abstract: Zibo city apartment is a collection of hotels, entertainment, dining, conference function as one of the large-scale comprehensive five stars hotel buildings, this paper introduces the1# floor or the VIP Building Water Supply and drainage and fire design.
Key words: hotel; drainage; fire protection design
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一、工程概况
淄博市运动员公寓位于山东淄博市新城区，由四座独立的单体建筑（1#-4#）组成，是一集宾馆、娱乐、餐饮、会场功能为一体的大型综合性五星级酒店建筑群，其中1#楼为贵宾楼，总建筑面积19588㎡，其中地下2451㎡，地上17137㎡，建筑基底面积8219㎡。地下室为厨房及设备用房,一层以餐饮、会议为主，二、三、四层客房为主，其中四层为总统套房。建筑层数、高度：地下一层，地上最高四层，建筑高度20.25m。本工程为重要的公共建筑，耐火等级定为一级。
二、给水系统
本工程的水源为市政自来水管道。宾馆的最高日用水量为112m³/d。分别从淄博市西十路及联通路市政管网引一根DN200的市政给水管道引入基地，市政自来水管道进入基地后经过水表围绕宾馆主干道形成环网。
根据本工程的具体情况，并经征得本地自来水公司同意， 决定采取无负压变频调速供水方式，该方式具有技术成熟、占地面积小、不形成二次污染、节能、管理方便等优点。在宾馆室外绿化带下设有生活消防合用泵房一座。贵宾楼室内给水系统为一区供水，由小区给水设备房内负压变频调速供水设备加压后供给，供水方式为下行上给式。室内冷水系统的管道均采用薄壁不锈钢管，卡压连接。
在给水系统设计上采取的特别的技术措施有:A.为减小进水管产生的噪音，适当加大了进水管管径。B.管道均走管廊或管井，在需检修部位设置检修门或检修孔，走廊和管井尺寸设置及管道布位合理，方便管道检修维护。
三、热水系统
热水系统的热媒为小区自备电锅炉所制蒸汽，蒸汽经减压后用于热交换设备。热水系统采用同程布置，热水系统与冷水系统分区一致，冷热水压力基本相衡。室外绿化带下设有生活热水制取及供应机房，机房内设有两台容积式换热器，热交换器均采用节能型热交换器，该型号热交换器储热量可为45分钟最大时用水量。热水系统设有循环水泵, 循环水泵由设在回水管上的电接点温度计控制启停。室内热水系统的管道采用热水用薄壁不锈钢管，双卡压连接。
在热水系统设计上采取的特别的技术措施有:A.因本工程档次较高，除所有热水干管及立管采用同程布置外，公共卫生间内长度≥3~10m的热水支管采取自动调控的电伴热保温措施，四楼总统套房单独设置干管并采取支管循环，以达到卫生器具能随时供应热水之目的。B.对用水量较大较集中的地下室厨房热水采取单独设管供应，以避免其对宾馆其他用水点的影响。
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四、排水系统
本工程室内废水、污水、雨水分流，室外污水、雨水分流。污水排出室外后经化粪池与废水一起排入市政排水管道，雨水排入市政雨水管道。厨房废水经过室内不锈钢隔油器及室外隔油池后排放，地下层采用潜水泵排水。室内重力排水系统的管道采用承插式柔性抗震接口排水铸铁管，压力排水系统采用内衬塑钢管，雨水斗采用国标87型雨水斗。
在排水系统设计上采取的特别的技术措施有:A. 客房卫生间污水管道设器具通气管，公共卫生间支管超过12m设环形通气管，污、废水干管设置专用通气立管，以达到尽量增大排水流量、减小噪音之要求。B.因建筑立面要求，不允许屋面有突出通气管，故采取在建筑闷顶内将所有通气立管分段汇合，集中排出的设计方案，所有汇合通气管道均根据规范进行计算，通气管排出位置结合暖通专业屋面预留排风洞口设置，可满足屋面设计要求并符合排水通气要求。C.地下室污废水集水坑均采取密闭式井盖，并设有通气管道，以符合卫生设计要求；所有潜水泵均选用带切割并自动搅匀装置的水泵。
五、管道直饮水系统
应甲方要求，在客房内设管道直饮水系统，原水为室外生活自来水；饮用水设计用水定额为每人每天3L。系统设计最高日用水量为0.36m³/d；水处理机房设在本建筑地下给水设备用房内，处理设备采用反渗透膜过滤及臭氧消毒技术；管道系统为一区下行上给式，设循环回水管，同程布置，回水回到处理设备房内。管材为薄壁不锈钢管，卡压连接；
六、消防给水系统及其它灭火设施
在基地的给水环网中设室外地上式消防栓。室内消防系统由消防栓系统、自动喷水系统、建筑灭火器系统、火探管式自动探火灭火系统、厨房用自动灭火装置组成。消防水池（分为两格）及水泵房设在室外绿化带下设备机房内。
1、消防栓系统
根据本工程的具体情况，建筑室内消火栓系统竖向为一个区，消火栓系统的静水压满足最大静水压的要求。消火栓管道系统水平竖向均成环。在小区水泵房内设系统加压泵2台（互为备用），消火栓系统前10min的消防用水由消防泵房内的专用消防气压罐提供（气压罐有效水量为18m³），消防气压罐附近设两台增压稳压泵，以维持整个系统的水压、水量。消火栓均采用带自救式消防卷盘消火栓，每个消火栓均设有能直接启动消防水泵的消防按钮。各楼消火栓系统设室外地上式消防水泵接合器两套，供消防车向系统补水用，消火栓管道采用热浸镀锌钢管，卡箍连接。
2、自动喷水系统
本工程除变配电机房、水处理机房、卫生间、消防控制中心、电梯机房等不设喷头外，其余房间均设喷头保护。每层每个防火分区的供水干管上均设有信号阀和水流指示器，并在管道末端设有放水阀。喷头采用玻璃球闭式喷头，喷头动作温度，厨房为93℃，其余为68℃。
喷洒系统竖向为一个区；系统平时由设在消防泵房内的消防气压罐及增压稳压泵提供，着火时由泵房内消防水池，自喷泵联合供水。本系统设三组湿式报警阀，报警阀集中设置在一层的报警阀室内，报警阀前的管道成环状且与室外自动喷淋专用加压管网相连，设有两套自动喷淋系统水泵接合器。水流指示器及电触点信号阀门按防火分区设置，自喷管道采用热浸镀锌钢管，卡箍连接。
3、建筑灭火器系统
本工程室内按A类严重危险级场所配置手提式磷酸铵盐干粉灭火器，在每只消防箱内或专用灭火器柜内设5Kg装磷酸铵盐干粉灭火器二只。
4、火探管式自动探火灭火系统
为达到对配电室类火灾早期探测、早期扑救，将火灾损失降至最低的目的，对变配电室中的变配电柜以及其他业主认为重要的机柜和设备的内部设置直接式火探管式自动探火灭火统。火探管式自动探火灭火系统将火探管直接布置在易发生火灾的电子、电气机柜或设备内部，并将其直接作为火灾探测和灭火剂喷放件，利用火探管对温度的敏感性，一旦发生火灾，在160℃±1-2℃（距离被保护设备1 米范围内）的温度环境下几秒～十几秒钟内，靠管内压力的作用，火探管自动破烈形成喷射孔洞，将灭火剂直接喷射到火源部位灭火。
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5、厨房用自动灭火装置
在烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
七、结束语
星级宾馆类建筑给排水系统内容复杂，涉及的方面较多。设计时要根据技术的可靠性，实际的可操作性，经济的合理性综合考虑，只有技术可靠、实际操作方便，才能确保安全。以上是笔者在运动员公寓贵宾楼工程中给排水消防系统的具体设计中的设计体会，提出来和同行们交流，共同探讨，有不妥之处敬请批评指正。
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