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混凝土结构火灾防护技术
第一节火灾和建筑防火基本知识
一、燃烧的基础知识 1.燃烧的条件 燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。
从本质上讲，燃烧是剧烈的氧化还原反应。
任何物质的燃烧都有一个由未燃烧状态转向燃烧状态的过程，其发生和发展应具备三个必要条件：可燃物、氧化剂（助燃物）和温度（点火源），三者缺一不可。
这三个条件只是燃烧的基本条件，如果可燃物的数量不够多，氧化剂不足或者温度不够高，也不能发生燃烧。
因此，要发生燃烧，还必须具备以下的充分条件：
（1）一定数量或浓度的可燃物：必须使可燃物质与助燃物有一定的数量或浓度才能发生燃烧，例如氢气在空气中的含量达到4%~75%才能着火或爆炸；
（2）一定数量的助燃物：助燃物的数量必须足够，可燃物才能燃烧，否则燃烧就会减弱甚至熄灭。
测试表明，大多数可燃物质在含氧量低于16%的条件下，就不能发生燃烧，因为助燃物浓度太低的缘故；
（3）一定能量的点火源：点火源必须有一定的温度和足够的热量，否则燃烧不能发生； （4）可燃物、助燃物和点火源三者的相互作用：燃烧不仅必须具备可燃物、助燃物和点火源，而且必须满足彼此间的数量比例，同时还必须相互结合、相互作用，否则燃烧将不能发生。
2.燃烧的种类 燃烧的类型主要有闪燃、着火、自燃和爆炸等，掌握燃烧类型的基本概念对于了解火灾危险性和预防、扑救火灾十分必要。
（1）闪燃：是指在一定温度下，液体或固体表面产生了足够的可燃气体，遇火便能产生一闪即灭的燃烧现象。
在规定的试验条件下，液体或固体表面能产生闪燃的最低温度称为闪点。
闪燃现象的燃烧时间一般少于5秒，这是因为在闪点温度下，物体表面蒸发速度较慢，而蒸发出来的可燃气体仅能维持短时间的燃烧，所以闪燃一下就熄灭了。
闪燃往往是持续燃烧的先兆，闪点是衡量物质火灾危险性的重要参数。
为便于防火管理，将闪点小于或等于45oC的液体划为易燃液体，闪点大于45oC的液体划为可燃液体。
（2）着火：是指可燃物在空气中受着火源作用而发生持续燃烧的现象。
可燃物开始燃烧所需要的最低温度叫做燃点或着火点。
一切可燃液体的燃点都高于闪点，易燃液体的燃点一般比闪点高1~5oC，而且液体的闪点越低，相差就越小。
例如，汽油、丙酮等闪点低于0oC的液体，这一差值仅为1oC；而闪点在100oC以上的可燃液体，这一差值可达30oC以上。
燃点对可燃固体和闪点较高的液体具有重要意义，在控制燃烧时，需将可燃物的温度降至其燃点以下。
（3）自燃：是指可燃物在空气中没有外来着火源的作用，靠自热或外热而发生燃烧的现象。
根据热源的不同，物质自燃分为本身自燃和受热自燃两种。
在规定的条件下，可燃物质产生自燃的最低温度是该物质的自燃点。
（4）爆炸：是指物质急剧氧化或分解反应而产生温度、压力分别急剧增加或两者同时急剧增加的现象（
第五章）。
在未燃烧介质中传播速度不大于声速的爆炸又称为爆燃，而大于声速的则称为爆轰。
在消防工作中经常遇到的是可燃性气体、蒸气、
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心碎了
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