家装设计要素.doc
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厨房设计应注意要素
1、操作平台高度:在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到 决定性作用。
当您长久地屈体向前20度时,将对您的腰部产生极大负荷,长此以 往腰疼也就伴随而来。
所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2、灯光布置:厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗 涤、准备、烹饪操作的照明。
后者一般在厨柜上柜的下部布置局部灯光,设置方 便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光,对烹饪是足够 了。
3、嵌在厨柜中的电器设备:现在厨房面积大小比较适中,电器随之也带进了厨房 ,方便了许多。
可因每户不同需要,需要把冰箱、烤箱、微波炉,洗碗机等布置在 厨柜中的适当位置,以方便开启、使用。
4、厨房里的矮柜最好做成抽屉:推拉式抽屉方便取放,视觉也较好。
而厨柜上柜 一般做成30到4Ocm宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
5、充分利用有效空间:吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放 取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作个简易的卷帘门,避免小电器落灰尘 。
如食品加工机,烤面包机等。
6、孩子的安全防护:厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。
如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下;各种洗涤制品应放在矮柜或洗涤池下专门的柜子, 尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
餐厅设计应注意要素 顶面:应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托, 有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
墙面:齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处 理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
地面:选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下 面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。
餐桌:方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。
方
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小雨纷纷
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