2011版酒店成本管理制度.doc

2011版酒店成本管理制度 ，最新资料。
欢迎下载！
目录
第一章总则及组织架构 1 　　第1节总则 2 　　第2节酒店建设有限公司组织架构 3 　　第3节部门设置与职能 5
第二章行政管理制度 7 　　第1节公文管理制度 8 　　第2节档案管理制度 11 　　第3节印章管理制度 18 　　第4节名片管理制度 20 　　第5节办公用品管理制度 21 　　第6节办公设备管理制度 23 　　第7节办公用车管理制度 25 　　第8节值班管理制度 28 　　第9节安全管理制度 29 　　第10节保密管理制度 31 　　第11节会议管理制度 33 　　第12节行政办公规范管理制度 35 　　第13节商务公出管理制度 38 　　第14节危机事件管理制度 41 　　第15节员工文化活动管理制度 45 　　第16节扶贫、义工活动管理制度 46
第三章人力资源管理制度 47 　　第1节人员编制 48 　　第2节人事管理权限 49 　　第3节员工招聘管理制度 51 　　第4节培训管理制度 53 　　第5节考核管理制度 57 　　第6节薪酬福利管理制度 61 　　第7节考勤及请休假管理制度 66 　　第8节劳动关系管理制度 70 　　第9节奖惩管理制度 71 　　第10节人力资源权责界面表 74
第四章财务管理制度 81 　　第1节总则 82 　　第2节财务垂直管理制度 83 　　第3节财务人员考核制度 85 　　第4节酒店本部财务审批制度 87 　　第5节酒店项目部财务审批制度 91 　　第6节酒店项目公司财务审批制度 95 　　第7节高尔夫公司财务审批制度 99 　　第8节筹备期酒店财务审批制度 103 　　第9节运营期酒店财务管理制度 106 　　第10节固定资产管理制度 111 　　第11节货币资金管理制度 114 　　第11节票据管理制度 116 　　第12节权责界面表 118
第五章项目管理制度 127 　　第1节项目发展管理制度 128 　　第2节项目设计管理制度 130 　　第3节项目计划管理制度 138 　　第4节项目工程管理制度 141 　　第5节项目目标管理制度 148
第六章成本与招投标管理制度 152 　　第1节成本管理制度 153 　　第2节招标（采购）管理制度 155 　　第3节经济合同管理制度 157
第七章酒店运营管理制度 164 设计权责界面表 酒店项目设计管理权责界面 设计管理工作分项 酒店公司 规划院 项目公司 股份公司领导 项目部总经理 运营部 成本部 设计部 总经理 分管酒店副总裁 总裁 董事长 1概念规划设计 1.1 概念规划总图及指标（供挂牌） 图纸及指标 　 　 　 △ 　 ▲ 　 　 ◎ 1.2 单体方案设计 图纸及指标 　 　 　 △ 　 ▲ 　 　 ◎ 2项目启动及顾问确定 2.1 项目启动会 会议纪要 　 △ 　 △ 　 ▲ 　 　 　 　 2.2 规划条件复核、市政条件调查 报告 ⊙ 　 　 ⊙ ◎　 ⊙ ▲ 　 　 　 2.3 产