企业管理作业.doc

投稿: 雅雅 更新: 2021-08-14 浏览: 3次
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“状元红”瓶酒二进大上海 “状元红”酒是历史名酒,从明末清初至今,享誉已有300多年了,其生产厂家是河 南上蔡酒厂。
这种酒不但颜色红润晶莹、醇香可口,而且是调血补气的好酒。
自从 上蔡厂在1980年获得状元红的河南省优质产品证后,畅销北国。
于是,上蔡厂决 定向上海推销状元红名酒,首批状元红酒运至上海试销,结果大失所望,很少有人 买。
“古老名酒”的牌子,又按古配方生产,为什么在上海遭受冷遇?在北方供不应求 的畅销货,为什么进军上海后全军覆没?上蔡厂进行了市场调查,发现有以下几 个原因,造成“状元红”不走红。
首先,目标市场不明,不知道哪些消费者会购买酒 ,消费者喜欢什么样的酒。
因而,误认为凭状元红的名声,到上海还不是旗开得胜 ?其实错了,因为状元红在北方享有盛名,在上海知名度很低, 消费者一看颜色,误以为是单纯的药酒,年轻人就不来购买,老年、中年 人也不图“状元”的名声,因而状元红没有顾客需求。
其次,商标与装潢陈旧。
“状 元红”一进大上海时,正值上海瓶酒市场琳琅满目,该产品在陈列架上其貌不扬, 包装陈旧,因而引不起购买者的强烈购买欲。
还有销售渠道单一,只在上海特约经 销单位销售,宣传面叫窄,不易产生强烈效果。
为了再进上海市场,上蔡厂联合起特约经销单位对5家大酒店进行了购买者调查, 结果如下。
1.购买者年龄百分比: 老年8%;中年28%;青年64%。
2.购买目的: 1自用37%;送礼52%;外流11%。
3.购买档次:(分价格档次购买人数比重) 2元以下32%;2至5元40%;5至8元26%;8元以上2%。
从以上典型调查发现,消费者主要是青年,用于送礼、自备“装饰”为多。
于是,上 蔡厂将状元红的消费者针对年轻人细分市场,

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