厨房用具与情感化设计.doc
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人性化设计论文厨房设计论文厨房中的化学论文 厨房用具与情感化设计 [摘要]文章从心理学角度论述了情感及其作用,结合科技发展、经济文化等方面探讨了情感化设计的必然性。
选取家用厨房用具作为具体导入情感化设计思想的载体,具体的分析了厨房用具的类型、发展过程、设计现状以及设计要素。
希望结合情感化设计的分析以及对年轻人生活方式的调查,探索出较为适应中国家庭的厨具设计方法,改善目前国内厨房用具设计单
一、冷漠的现象。
[关键词]情感化设计家用厨具生活方式 情感亦称"感情",指人的喜怒哀乐等心理表现,是人在认识世界和改造世界的过程中产生和发展的。
情感化设计是着眼于人的内心情感需求,针对使用者精神层面的设计。
在设计产品时融入情感的因素,通过产品外形上某种特定的符号和语义形式或产品的材质、色彩等设计要素将情感传达给其他人。
根据产品的功能进行合理设计,使使用者在进行物质享受的同时也可以获得精神上的愉悦,换起人们心中的美好情感,达到沟通和交流的效果,最终使人获得内心充实的审美体验。
情感化设计主要分为本能水平的设计、行为水平的设计和反思水平的设计三种。
本能水平的情感反应与产品给予人的
第一感受直接相连。
通常会通过产品的形态、色彩、材料肌理,声效等方面表现。
行为水平的设计主要讲究的就是效用。
优秀的行为水平设计具有三个方面的要求:功能性、易用性、人机性。
反思水平的设计注重的是信息、文化及产品对于使用者来说的意义。
它是产品本身引起使用者的情感共鸣,是一些深层次的意识活动所带来的乐趣。
人们喜欢在外出游玩时购买纪念品,不是因为它的外形和实用功能,重要的是它所饱有的丰富的情感含义。
需要指出的是这三个层面并不是绝对独立的,三者经常相互交叉。
多数成功的情感化产品在不同的层次上都起作用。
厨房作为现代房屋中一个不可缺少的空间不断的经历着变革,己从单纯烧菜做饭的场所,逐渐演变成人们缓解压力,放松享受,交流感情,促进家庭融合的重要居地。
厨具的设计是和具体的饮食文化环境相适应的。
饮食目的的不同,必然导致其烹调原理的不同。
东西方烹饪过程的差异主要表现在食物选料、刀工技法、烹饪手法、调味水平上。
总体来说西方烹饪过程较为理性,而中国烹饪更具有随意性。
纵观国内家庭厨房用具的发展,美的,海尔,方太,帅康等国内较大家电或厨具设计开发企业都将研发重点放在家电开发上。
而其他厨房设计制造还不成规模,特别是厨房加工工具的生产多为小作坊式的,产品质量参差不齐我国现在的。
国内很多厨具在设计概念上都是直接抄袭国外产品,并没有太多针对中国饮食习惯研究的产品开发,使得产品并不适合中国家庭使用。
对于家庭厨房用具设计要素老说功能性是对于产品的最基本要求。
就像杯子是用来盛水供人饮用的,刀子是用来切割物体的。
如果这个产品无法满足人们对它们的基本功能要求,那么它们也就丧失了产品本身的意义和价值。
安全性在厨具设计中也是非常必要的。
厨房用具在使用中经常会对使用者带来身体上的伤
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