酒店管理会所 酒店、办公、公寓综合项目设计.pdf
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酒店管理会所 酒店、办公、公寓综合项目设计 ，本人从事酒店服务业近二十九年余及教学,提供数据供参阅.叶予舜礼敬。欢迎下载！
星级酒店、办公、公寓综合项目 设计任务 1 建筑专业： 地下室： 主要为车库（包括机械停车库），设备用房，洗衣房、配电房、人防以及其他相 关用房； 裙房： 一层： 酒店入口大堂层高三层，
二、三层围绕大堂形成三面环廊；现有自动扶梯位置移 至 ⑥--⑦轴之间，并应延至三层，同时在大堂增设两部观光电梯（至四层），大 堂须设有休息区、大堂经理区等，并相关设置商务中心、精品店、花店、饼屋、 医务室、礼宾部，东侧核心筒以北设大堂咖啡兼早餐厅，可直接观赏东侧河岸景 观；公寓式酒店大堂及办公大堂均做两层挑空，并考虑设相应的大堂吧。
西侧北 部为商业用房，裙房北侧设置后勤及货物入口，并要考虑货车的回车场、卸货区、 洗衣服务间、垃圾中转站、布草间等用房。
二层： 主要为餐饮用房：需设置中餐厅一个，风味餐厅2个，日本料理店，包间不少于 二十间（50%需设置卫生间和备餐间） 三层； 主要为会议用房：设大宴会厅一间，小会议室8间，董事会议室一间，以及宴会 厅配套用房，员工管理服务用房，可适
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闹钟
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