城建制培训第五讲作业.doc

投稿: rain 更新: 2021-08-17 浏览: 3次
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城建制培训
第五讲作业 ,希望对大家有所帮助。
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京仪大酒店成建制培训测试题 《现代酒店前厅管理》 姓名:分数: 题目:
1、总台员工忙于"工作",无暇顾及客人怎么办?
2、某日,入住我们酒店1808房的客人张先生提出需要酒店在
第二天早晨7点钟叫醒他,以免误机。
早晨7点整,房务中心文员小孙根据前台下达的morningcall通知单,准时给张先生打叫醒电话。
可能是张先生旅途劳累,睡的太沉,打了几次都没人接,于是,小孙便通知楼层服务员前去敲门提醒。
楼层服务员来到房门口,看到门上悬挂着"请勿打扰"的牌子,便一声不响地回到了自己的岗位。
8点多钟,客人一觉醒来,发现已经耽误了航班,不禁大发雷霆,马上向大堂副理投诉酒店叫醒服务不及时、不到位,给他造成了一定的经济损失,要求酒店赔偿。
作为房务部经理,你该怎么办?客人的要求合理吗?

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