竹子的种类.doc

竹子的种类 ，园林运用的竹子种类。
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竹子的种类 因为品种不同，所以竹笋的外型、味道、特色也不相同。
尤其台湾由南到北、一年 四季都有生产竹笋，所以产期也会有些微的前後差异： 1月～4月春笋、3月～5月桂竹笋、4月～10月绿竹笋、5月～10月麻竹笋、8月～12 月黑脚绿、12月～1月冬笋。
台湾竹的种类约有170馀种，而常见的竹子有孟宗竹、桂竹、长枝竹、麻竹、刺竹、 绿竹等六种。
种类一般描述 绿竹 田畔和溪边都有它的踪迹，表皮厚，韧性好 孟宗竹 属於散生型，秆面平滑，表皮坚韧容易劈裂 刺竹 丛生型的一种，表皮粗糙，坚韧耐磨，适合做传统耐用的农家用具 长枝竹 属丛生竹的一种，材质柔软，唯有表皮色泽较差，使用时常须去皮，且容易有虫 蛀是其缺点，制作竹家具、竹编器物，以台南关庙、六甲为主要产地点。
麻竹 材质柔软、粗糙肉厚，唯节较硬，不易劈制，且甜份较高容易虫蛀，主要以采笋为 主，竹材供农具、竹筏及造纸用，叶可包粽子。
桂竹 出产最多的一种竹子，地下茎横布，属於散生型，表皮深绿色，材质细致坚轫，非 常有弹性，是编织艺品的上等材料；笋箨呈褐色，是材料中用途最多的一种。
竹类属单子叶禾本科植物，竹子的分布很广，全球皆有生长，全世界约有65 属，1250多种，竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候，因此，主要分布在低纬度的热 带或亚热带季风气候区，亚洲是竹子的生长中，竹类是东方的特产。
台湾目前生 长约有79种，其中固定种有17种。
分布自北到南，从海平面到三千公尺以上的高 山皆可见其踪影，竹子主要生长在海拔1000公尺以上的地区。
全球竹类计有65属1250种，我国是竹类资源最丰富的国家，素有“竹子王国” 之称，目前有竹子500多种，竹林面积720万公顷，竹林种类、面积和蓄积量均居 世界前列。
中国工程院院士、竹炭研究专家张齐生接受记者采访时曾表示，竹炭 产品代表了海内外目前消费的流行趋向，我国竹类资源十分丰富，竹炭产业