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2012中国婴幼儿奶粉产业深度.doc
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2012中国婴幼儿奶粉产业深度
2011- 2015年中国婴幼儿奶粉产业深度研究及投 资前景分析预测报告 内容简介: 政协十一届四次会议
第三次全体会议,刘佩智委员透露,三鹿事件不仅损害 公众健康,而且影响整个乳品行业声誉,将市场份额拱手让给国外品牌。
2009年 ,我国乳制品进口由12.06万吨猛增到59.7万吨;高端婴幼儿进口奶粉所占份额接 近90%。
婴儿奶粉全称是婴儿配方奶粉,也是根据婴儿的成长需要特别添加各种配 方的奶粉。
一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1- 3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1- 3岁的婴幼儿食用,由于消费者的特殊性,婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不少不同 处。
婴幼儿的消化系统发育尚不完全,不能直接食用牛乳或普通奶粉,所以婴幼 儿奶粉根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求,对蛋白质、脂肪、碳水化合 物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整,使其适合于婴幼儿的 消化与吸收。
同时,婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质,使之能够满足不同生长 时期婴幼儿的营养需要。
目前,美国是全球婴幼儿配方奶粉
第一消费大国,年销售额约40亿美元,近 几年来,中国婴幼儿配方奶粉市场正以每年两位数的增长速度迅速发展,取代日 本成为全球
第二大市场。
国内婴幼儿配方奶粉市场已经抢先被惠氏、雀巢、美赞 臣、多美滋、雅培等国际乳业巨头品牌所占据,并形成较强的品牌优势、渠道优 势和产品优势。
近年国产品牌开始发力争夺婴幼儿配方奶粉高端市场,与洋品牌 进行了正面的交锋。
如果能够有效地缩小与国外品牌在观念、技术、产品品质等 方面的差距,中高端市场上不断超越自己,国产奶粉便有望跻身高端市场与国外 品牌分庭抗礼。
目前,我国每年大约有1700万婴儿,婴幼儿(0- 3岁)总人数为4800多万。
自2008年起,我国迎来新一波的婴儿潮,尽管医疗机
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