21世纪是追求个性的年代，是追求创意的年代。厨房，衣食住行之“食”地带，也成为追求别致的“厨男厨女”们不可忽略的阵地。为刻板无趣的厨房添一把与众不同的刀具，摆几个奇形怪状的油盐糖醋瓶子，再来几件新鲜好玩的个性餐具，就能让厨房活泼起来，
近日记者走访壹加壹、百佳等市内各大商场发现，厨房用品不但在质量上日益提高，在造型上较以往更有极大的变化。造型上精致美观、独具一格、使用方便自如的厨房用品，正在大举进攻时尚一族的厨房。
厨房攻略1
纤美陶瓷刀 古典又时尚
耐磨，精美，不染细菌……薄薄的、洁白的陶瓷刀在众多厨具中显得非常独特。
“见过铁刀钢刀铜刀木刀，却没见过瓷刀。”在一旁选购的朱小姐惊讶道。记者了解到，陶瓷刀是风靡欧美和日韩的一款流行时尚刀具，目前也在中山各大商场崭露头角。
据了解，陶瓷刀式是一款极其轻巧好用的刀具，不仅外形色泽美观，而且重量很轻，是普通不锈钢刀的1/2重。另外，陶瓷刀的耐磨度很高，几乎达到永久不磨损。
“它耐磨力很强，所以长时间不用磨刀也很锋利。”壹加壹超市二楼销售员告诉记者，陶瓷刀在市场上售量很不错。
“陶瓷刀不比普通寻常的钢刀，不仅外形轻巧灵便，而且有精美的陶瓷花纹，具有很强的中国古典风，摆设在家里，也算是一道美丽的厨具风景。”销售员还告诉记者，陶瓷刀没有缝隙，无孔，不容易滋生粘附细菌，是很好的刀具选购品。
据了解，陶瓷刀原本是专门针对婴幼儿的特别设计。用它切水果、肉类等水质营养丰富的食物时，锋利的刀刃不会对食物有任何挤压，可防止水汁的流失，能很好保持食物的营养成分。
当然，如此别致新奇的刀具，价格上也要比普通刀略贵一筹。普通的刀具价格多在三五十元左右，而陶瓷刀则接近百元价位。
厨房攻略2
简风置物架 雅致又大方
2011年极简时尚潮流风在各界掀起，极简DIY制作置物架也倍受厨男厨女们宠爱。在百佳购物商场，记者发现简单的置物架，各种形状的刀架、碗架、砧板架、酒瓶架应有尽有，很好的融入了各种时尚情愫。
在货架上，摆满了各种形似苹果状的刀架，葡萄藤状的红酒架，半圆状的双层碗筷架……但最引人眼球的要数简单却不失大方的置物架。据了解，今年比较流行这种简单却仍显雅观的置物架。
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