关于电磁炉自动保护功能的说明.doc

关于电磁炉自动保护功能的说明.doc
关于电磁炉自动保护功能的说明
一、 自动保护是通过什么来实现的 首先要了解电磁炉的基本构造，电磁炉由外壳、黑晶面板、电路主板、控制灯板、 风扇、磁线圈、还有一个很小的热敏电阻（磁线圈盘中间），不要小看这个小小的 热敏电阻，电磁炉所有的自动保护功能都要通过它才能实现。

二、 热敏电阻的作用 热敏电阻的作用就是通过热敏探头把感应锅具的温度信号传给电脑模块控制器 ，跟电脑模块预先设定的参数（不同的功能档，技术参数是不同的）进行比对，来 实现自动保护功能。

三、 功能的说明 电磁炉的功能主要有火锅、爆炒、煎炒、煲汤、热奶、蒸炖、烧水、煮饭、烧烤等功 能，其中火锅、煲汤、热奶、蒸炖、烧水、煮饭都跟煮有关，大家知道水的沸点是1 00摄氏度，这就决定了设置这些功能的自动保护上限是140度。
爆炒、煎炒、烧烤所设定的上限温度为200摄氏度。
例如：用火锅档来炒菜，油温达到141度时，机子显示E
5、报警、功率停止输出、一 分钟自动关机。
用爆炒功能炒菜就不会出现这个问题，当锅里油温上升到201时，这时电磁炉进 入保温状态（间隔加热），但不会停机。
所以，炒菜时电磁炉报警、自动关机等都是功能选择错误造成的，不是热敏电阻 的原因。
还有一个原因，使用火锅、烧水功能时要保证锅底、炉面要清洁，不要有油，否则 油作为一种介质，温度上升很快，会使热敏探头误动作，电磁炉报警、自动关机。
所以在使用电磁炉时，要炒菜就用爆炒功能，烧水就用烧水功能，总之，要干什 么就用对应的功能。
更重要的一点，要保持电磁炉进风口、出风口清洁，不要堵 塞，否则，电磁炉同样会因为内部过热而自动关机。