多士炉结构组成

多士炉

［基本功能：烘烤方形面包（冷冻状态，常温状态，加热状态）

辅助功能：面包片自动居中功能，chancel功能，面包防卡死功能，清理面包屑功能，自动提升功能。

附加功能：顶部烤架］

1炉胆组件

1.1支撑组件：

底板／前后端板／侧支撑板／上支撑板／隔热板

（材料：镀锌板SGCC或覆铝板SA1C，厚度0.35~0.4mm）

1.2发热板组件

云母板／电热丝／云母条／接线片／窝钉／鸡眼或钉书针

发热板功率分配：中板40% 左右30%

云母板、云母条一般选用0.4mm厚硬云母

电热丝（一般选用铁铬铝扁丝，电热丝选取时应注意厚度在0.07~0.3mm）

发热板下部绕线较密、中部疏、上部稍密绕线有平绕和打波浪两种方式， 打波浪可以适当降低功率密度，减少发热板的阻值误差，有利于改善烧 色性能和提高寿命，但加工复杂；而平绕则工艺简单快捷

导电片可选用覆铝板或电解板，电热线与导电片的接驳多采用碰焊，也有采用铆接夹紧的。

云母条是用来固定发热丝的，通过鸡眼或钉书针固定在云母板上，鸡眼或钉书针的数量及位置对有效固定发热丝、防止短路很重要。

多士炉结构组成.doc下载

久久建筑网m.kkreddy.com提供大量：建筑图纸、施工方案、工程书籍、建筑论文、合同表格、标准规范、CAD图纸等内容。